15 Nov
Winary

Винодельня«Vinaria Bostavan» с.Етулия

На территории села Етулия функционирует винзавод «Бостован», который был реконструирован в 2003 году. Производственными мощностями предприятия руководит директор компании Виктор Бостан.
Вина, произведенные в селах Етулия и Чишмикиой, являются одними из лучших по вкусовым качествам в Республике Молдова. Вина из южной зоны- Етулии и Чишмикиойя — это лучшие красные вина, которые прославились еще в советские времена, как лучшее каберне, мерло и кагор. Это вино получается из винограда, который растет в самых южных широтах Молдовы в микрозоне Етулия. Завод ежегодно производит около 10 миллионов бутылок вина.
Bostavan использует современное оборудование, импортируемое из Европы — CAI, COSME, AROL, PADOVAN; 2 линии розлива со скоростью 12 000 бутылок в час; 2 машины для наполнения Bag in Box с производительностью 560 штук в час. Продукцию отправляют в 20 стран мира, в том числе в ЕС, Азию, Россию, Украину и Казахстан.

15 Nov
Winary

Винодельня«TOMAI-VINEX» с.Томай

АО «TOMAI-VINEX» поистине считается правопреемником винодельческой отрасли села Томай. Из сохранившихся архивных сведений, известно, что в 1903 году в селе Томай местный землевладелец и винодел Георгий Топчу с односельчанами создал винодельню и заложил подвалы для хранения вина на месте нынешнего винзавода. Уже через полвека с момента своего основания небольшая домашняя винодельня превратилась в крупное винодельческое подразделение, имевшее полный цикл виноделия – от выращивания саженцев, до производства вин и виноградных соков.
В 1997 году на базе бывшего советского хозяйства по выращиванию винограда и производству вин было создано акционерное общество «TOMAI-VINEX», которое, сохранив опытные кадры виноградарей и виноделов, претерпело полную техническую и технологическую модернизацию, диктуемую временем.
Сегодня предприятие перерабатывает до 10 000 тонн винограда и производит до 3 000 000 литров вина высокого качества, которые пользуются широким спросом и постоянно признаются призерами ежегодных республиканских и международных выставок, о чем свидетельствует большое количество медалей.
География экспорта винодельческой продукции АО «TOMAI-VINEX» охватила рынки более 20 стран мира, от Китая и Америки, до Африки и Европы.
Для туристов возможна организация дегустации вина в винном подвале, ознакомления с коллекцией вина винзавода, экскурсии в производственный цех, выезда для обзорной экскурсии на виноградные плантации винзавода.
Адрес: ул. Ленина 197, c. Томай

14 Oct
Winary

Винодельня «Winetage»мун.Комрат

SRL “WINETAGE“ – семейное микро-винодельческое предприятие, располагающееся в мун. Комрат и направленное на производство качественных вин из автохтонных и редких для Республики Молдова сортов винограда, под собственной торговой маркой “OGUZ TERRA”.Наряду с производством вина SRL “Winetage” готово принимать внутренних и зарубежных туристов, чтобы наглядно показывать, как в небольшом объеме, на территории собственного дома, применяя знания, технологии и опыт можно производить уникальные вина. Дегустацию лично проводит основатель и винодел компании Сары Сергей, профессиональный сомелье, входящий в Ассоциацию Европейских Сомелье ASE.
Миссия компании – повышение культуры потребления качественных вин в Гагаузии, продвижение виноделия как традиционной отрасли Гагаузии.
Адрес: mun.Comrat, str. 40 ani Biruintei, 18

10 Oct
Winary

Винодельня «Vinuri de Comrat» мун.Комрат

«Вина Комрата» — старейшее винодельческое предприятие, расположенное на юге Молдовы. Сегодня – это современный перерабатывающий комплекс на 5 тысяч тонн замкнутого цикла, от производства винограда, его переработки, выработки и розлива виноматериала. На протяжении более 120 лет виноделы Комрата сохраняют и передают из поколения в поколение классические традиции изготовления уникальных гагаузских виноградных вин, что, несомненно, придаёт комратским винам природную свежесть и элегантность. Винное подворье открывает двери в атмосферу гагаузского виноделья, национальной кухни и историческому прошлому южного региона. В ходе экскурсии вы можете прогуляться по благоустроенной территории винзавода, прикоснуться к архитектуре XIX века, к истории старейшего завода Бессарабии, провести дегустацию в историческом подвале «Beciul Vechi», увидеть тенистые переулки, названные в честь сортов вин, посетить музей, в котором хранятся предметы быта и производственная техника периода времен Советского Союза и поучавстовать в производстве собственной бутылки вина. И, конечно, самая главная причина побывать на заводе – это возможность отведать блюда национальной гагаузской кухни и продегустировать одни из лучших вин на территории Молдовы; вина, в которые виноделы вложили национальные традиции и лучшие технологии; вина, наполненные неповторимым вкусом и ароматом, насыщенные энергией щедрого гагаузского солнца.
Путешествие в «Vinuri de Comrat» — это возможность соприкоснуться с историей, традициями, культурой гагаузского народа и особенными темпераментными южными винами.

10 Oct
Winary, Directions, What can see?

Винодельня «Kazayak-Vin»с.Казаклия

В 1997 году внимание французских виноделов фирмы «Ron-Amivin» привлекло уникальное место на юге Молдовы, расположенное на той же географической широте, что и Бордо. Мягкий климат и уникальность суглинистой почвы, насыщенной минеральными солями и микроэлементами этой местности, создали идеальные условия для развития земледелия, виноградарства и виноделия. Именно поэтому, на базе винного завода, основанного в 1958 году, французские виноделы создали здесь молдо — французское предприятие «Kazayak Vin».
The company make a part of the "Suvorov-Vin" holding.
При винодельческом предприятии «Kazayak-Vin» действует современный дегустационный зал, в котором представлены образцы 35 видов различных вин. Дегустационный зал винодельни «Kazayak-Vin» радует посетителей уютной атмосферой и изысканным оформлением. Дизайн выполнен в стилистике средневекового замка: гармонично сплетаются фактуры художественной ковки, камня и дерева, подчеркивая национальный колорит. Все в этом помещении говорит о самом старом напитке мира — большой дубовый стол, декоративные стулья в форме бочонков, каменная вращающаяся дверь.Вина производятся в строгом соответствии с европейскими требованиями виноделия. С 2015 года красным винам предоставили категорию IGP (защищенные географические обозначения). Компания применяет современные методы и технологии переработки винограда. Процесс производства подлежит постоянному контролю в сочетании с национальными традициями молдавского виноделия, практического опыта и инновационных технологий.
Сегодня, АО «Kazayak-Vin» — одно из самых динамично развивающихся предприятий в Молдове. Его продукция хорошо знакома потребителям не только в России, но и в Германии, Великобритании, Польше, странах Прибалтики и СНГ.
Адрес: с.Казаклия,ул.Ленина 2

10 Oct
Winary, Directions, Relax, To Eat

Семейная винодельня «Kara-Gani» г.Вулканешты

«Kara-Gani” – семейное винное подворье в национальном стиле, созданное в 2006 году семьей Червен, которое занимается выращиванием винограда и производством вина. Владея 10 гектарами плодоносящих виноградников, расположенных в самой южной части Республики Молдова, семья Червен оборудовала винодельню прямо на приусадебной территории своего дома в Вулканештах. Прямо на заднем дворе жилого дома семья Червен развернула успешный винодельческий и ресторанный бизнес под брендом Kara Gani.
Тут расположены винодельня, помещения для хранения вина и дегустационные залы, где можно не только продегустировать вино, но и попробовать блюда национальной гагаузской кухни. Также на территории подворья можно посетить музей семьи, которая занимается производством вина с позапрошлого века.
Первый виноградник семьи Червен был заложен в южных Буджакских степях, в междуречье Дуная и Днестра, недалеко от озера Кагул на 0,5 га земли. Виноградные плантации простираются от Нижнего Траянова вала (построенного в III веке н.э.), проходящего рядом с городом Вулканешты. Сегодня винодельня находится в черте подворья, где на современном оборудовании немецкой компании Sharfenberger перерабатывается виноград. 
Вина «KARA GANI» неоднократно признавались лучшими в гагаузских национальных конкурсах «Чотра», республиканских «Чаша Диониса» и «Золотая бочка», а ценители виноградного вина из разных стран пополняют свои домашние коллекции этим гагаузским вином.
Для туристов может быть организована следующая деятельность, направленная на знакомство с гагаузской культурой: участие в сборе винограда и его переработке, экскурсии в винные погреба, посещение мини-музея, в котором собраны вещи, рассказывающие о быте и традициях гагаузского народа, дегустация и т.д.

  • Processed with VSCO with m5 preset
10 Oct
Winary, Directions

Винодельня «VINIA TRAIAN»

Винзавод расположен на стыке границ Молдовы, Украины Румынии, вблизи железнодорожной станции Вулкэнешть (13 км.), портов Галац (40 км) и Рени (35 км), что определяет его выгодное географическое положение. Имеет прекрасную сырьевую зону, расположенную на склонах Буджакской степи и на склонах виноградно-винодельческого региона Кахул.
Сырьевая зона составляет 2000 га виноградников в радиусе 30 км. Сортовой состав виноградников следующий: Каберне, Мерло, Пино Фран -35%, Совиньон, Шардоне – 30%, Алиготе, Мускат, и Ркацители и др. – 35%.
«VINIA TRAIAN» АО вырабатывает широкий ассортимент сухих и креплёных виноматериалов – более 17 наименований виноматериалов. Ежегодно из общего количества переработанного винограда почти 80% составляют шампанские и сухие столовые виноматериалы.
Основными видами деятельности общества, в соответствии с Уставом, являются закупка и переработка винограда, производство и реализация виноматериалов, вин на внутреннем рынке и на экспорт.